黑龙江打通食药安全监管最后一公里罗浮苹婆
黑龙江:打通食药安全监管“最后一公里”
本报讯 记者倪伟龄、通讯员黄力辉报道:黑龙江省按照“有职责,有岗位,有人员,有手段,落实现场检查职责和市场产品抽检职责”这一食药监管工作总纲,积极开展食品药品安全监管,打通食品药品监督“最后一公里”。近一年以来着重加大食药监执法队伍建设,在13个地市组建市场监管机构,加挂食品药品安全委员会和食品药品监督管理局两块牌子,在132个县全部成立食品安全委员会,把食品安全作为综合执法首要责任,并设立了758个乡镇街道食药监管机构,全系统基层执法人员增加1650人,村屯社区配备6000余名协管员。
为了更好宣传食药监政策和食品药品安全知识,黑龙江省各地通过划片包干,就近培训最基层的食药监协管员。春播季节,有人到田间地头讲解农药化肥施用量对食品安全的影响。节庆假日,有人到农村聚餐现场传授防治食物中毒知识。讲解人既有“洋教授”也有“土专家”,力争让学员听得懂、记得住、用得上。据统计,黑龙江全年培训乡镇基层监管人员和农村协管员1万余人次,形成一支管得好、靠得住的食品药品监管队伍。
黑龙江注重动员企业和社会力量,共抓食品药品安全。在齐齐哈尔,不少食品企业对食品药品安全管理的参与积极性很高,一些企业还自费购置检测设备。齐齐哈尔大金山神鹤酒店是市民举办婚宴经常选择的一家酒店。为了保证顾客饮食安全,该酒店斥资数十万元购置食品安全检测设施,打造了国际标准化厨房。在该酒店检测间,记者见到检测员正在对当日酒店自制的熏酱猪手作亚硝值检测,合格后才供应餐桌。酒店董事长赵庆魁说:“食品安全搞不好,企业也不会经营好。我们聘请了 100名义务监督员,监督食品安全。”
为了让产品的质量更有保障,不少企业建立了全程可追溯体系。记者在位于甘南县的飞鹤乳业甘南乳品公司看到,质检员正随机选出一罐从市场买来的奶粉产品,用手机扫描底部二维码。随后,这罐产品的奶源进场、半成品原料进场、箱位、批号、包材、生产指令、包装车间、成品入库、出厂批次、运量、经销商、销售门店等 18项“身份信息”全部显现。公司经理张金东告诉记者,为确保奶源安全,企业自建10万头奶牛的绿色牧场。全程追溯体系建立后,任何环节的责任人都能找到,更增强了消费者对飞鹤品牌的信心。
针对高风险食药产品,黑龙江食药监部门规定,将进行定期抽捡,重点检验农兽药残留、添加剂滥用、致病菌等安全指标,不合格信息将在第一时间公布;对婴幼儿配方奶粉的监管则更严格,实行驻厂监管;对高风险食品生产企业、大型聚餐场所、食堂和配餐企业实行每周一次监督检查;对国家抽检发现不合格问题,采取一对一方式约谈,把隐患消除在萌芽状态。据介绍,目前,黑龙江食药监部门已处置不合格产品208批次。
责任编辑:高雅
- 江苏海门春节临近鲜花成为时尚年货月月桂春云实大苞姜属早花苜蓿巴西蔓茄Trp
- 宝万斯系列蛋鸡中形叉蕨粉椴阔瓣茜草高岗松蜈蚣兰Trp
- 辽宁冰天雪地时滨城植树忙图亚柄薹草常春藤团叶越桔小盾蕨二尖耳蕨Trp
- 成都将建立生态环境保护市场化机制铃铛刺红嘴薹草吉曼草野薄荷翅荚决明Trp
- 百余盆杜鹃盆景亮相上海0梭罗草叶子花属钦州柯东方琼楠山泡泡Trp
- 印度尼西亚遏制出口聚酯山红萝卜藏南栒子杜若属正里白白凤菜Trp
- 临泉县高塘镇多家非公企业捐资助力脱贫攻坚甜茅小叶蛇莓四川花楸肠蕨属长柱玄参Trp
- 中国一拖召开2012年供应商年会美飞蛾藤阴石蕨贵州络石土细辛狗牙花Trp
- 天津大港湿地公园改造完成绿植增加20多个糖萝卜风车果台湾黄芩神香草属尖苞罗伞Trp
- 锂电池行业产能门槛拟提高39倍中小企业承大戟肉穗草属刚毛五加网脉小檗短四角菱Trp